08
октябрь
2021
Информация для родителей о работе школьной столовой
Уважаемые родители. На сайте Гимназии размещено двухнедельное меню для школьников. Данное меню утверждено Управлением образования ВКО в августе 2021 года. Меню рекомендовано в соответствии с санитарными нормами питания учащихся и суммой ежедневного расчёта.
Приказом по школе утверждена комиссия по контролю за качеством питания. В комиссию входят представители администрации школы, родители, медицинский работник. Ежедневно медицинский работник осуществляет бракераж готовой продукции, присутствует при закладке продуктов. Бракеражной комиссией проверяются сертификаты соответствия качества на всю продукцию, нормы выхода готовых блюд, соблюдение санитарных норм, работа школьного буфета.
Посмотреть онлайн файл: 2-nedelnoe-menju.pdf

